Una forma di pane appena sfornato, ancora caldo e fragrante, con tutti i profumi genuini dei grani antichi
(Timilia, Biancolilla o Pietrafitta) che usiamo per realizzare le nostre pizze gourmet.

È l’ideale da portare a casa per condividere con amici e parenti il vero sapore dei grani della tradizione italiana. Un pane di grano (veramente) antico lo riconosci subito: non prende volume e pesa più di un pane realizzato con farine raffinate, perché non è mai stato alterato per ingannare l’occhio e gonfiare le vendite.

È un pane assolutamente inadatto alla grande distribuzione, che troverai solo da noi, che ancora abbiamo cura di rispettare la nostra storica tradizione culinaria.